Mùi vị Việt
Đối với người Việt, cái bếp rất quan trọng. Vì thế mà bếp cũng có vua đấy. Vua bếp không ngự trị một cách vô hình.
Khám phá hương vị đậm đà của Tôm chua Huế
Tôm chua được chế biến sao cho hài hòa tính âm - dương theo quan niệm ẩm thực dân gian...
Bún bò Nam Bộ
Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. đối với người miền Nam, bún bò Nam Bộ - còn gọi là bún thịt bò xào...
Hương quê ngập tràn mâm cơm xuân
Một mùa xuân mới đã lại đến, hãy khởi đầu mùa xuân tươi đẹp này bằng những bữa ăn đậm chất quê hương nhưng không kém phần "khiêu gợi" vị giác.
Món Tết "chuẩn" của người Hà Nội, Huế, Sài Gòn
Do thổ nhưỡng, khí hậu của mỗi miền khác nhau, nên mâm cỗ Tết cũng có những đặc điểm riêng biệt, nhưng chung nhất vẫn có bánh chưng hay bánh tét.
Đúng chuẩn vị Bắc
Mang phong cách Bắc, những món ăn này có sự cầu kỳ, tinh tế, từ nguyên liệu đến cách chế biến. Một bữa cơm theo cách truyền thống..
Nước màu dừa trong ẩm thực miền Nam
Trong ẩm thực Việt Nam, các món kho (thịt, cá…) phổ biến khắp ba miền, thường xuyên có mặt trong bữa cơm của mọi nhà. Nhắc tới món kho của miền Nam không thể không nhắc đến nước màu dừa.
Món ngon độc đáo miền Tây Nam Bộ
Miền Tây xưa nay nổi tiếng về các món đặc sản vùng sông nước. Xin giới thiệu một số món ngon độc đáo của vùng đất này.
Lẩu vịt nấu sấu – Hương vị Bắc giữa phương Nam
Hà Nội giờ đang vào mùa sấu. Trái sấu nho nhỏ đơn sơ mà tạo ra nhiều cảm hứng biến tấu thi vị trong ẩm thực.
Đậm đà hương vị lẩu chua cay Bình Định
Là thành phố biển, Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các đặc sản bánh ít, rượu bàu đá mà còn được du khách nhớ đến mới món lẩu hải sản chua cay.
Món cuốn - phong cách ẩm thực Nam Bộ
Món cuốn thể hiện nét tính cách đặc trưng của người phương Nam: thái độ cởi mở và khả năng dung nạp cao.
Món ăn giàu chất đạm
Thịt bò, cá hồi đều giàu chất đạm. Một vài món ăn nhanh gọn, giàu chất đạm sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng cần thiết trong tiết trời nóng bức.
Ngon ngọt sá sùng
Ai cũng nghĩ, muốn có một nồi nước lèo ngon ngọt cần hầm thật nhiều xương ống, hồi, thêm nhiều bột ngọt, đường
Bềnh bồng sông nước miền Tây
Xin kể chuyện của Ben và Ánh, cặp vợ chồng Việt – Pháp với “ba chị em” du thuyền mang tên dòng sông Hậu và hai nhà hàng trên bến Ninh Kiều…
Xem theo trang  
< 1 >
Trang Chủ    |   Tin Tức   |   Thời Trang   |   Làm Đẹp   |   Mua Sắm   |   Thế Giới Sao   |   Gia Đình Trẻ   |   Sức Khoẻ   |   Mẹ - Con   |   Tâm Sự   |   Ẩm Thực   |   Thư giãn
Liên hệ     |     Gửi bài viết     |     Liên hệ quảng cáo     |     Liên hệ phòng biên tập     |     Đặt làm trang chủ
Bản quyền thuộc về Công ty cổ phần Quảng Cáo Chuông Vàng
Địa chỉ: 213 Bùi Hữu Nghĩa, P.1, Q. Bình Thạnh, TP.HCM. Tel: 08.73095402- Fax: 08.73048078 - Email: info@tiepthi24h.vn
Giấy phép Báo chí số: 354/GP-BC của Bộ VH-TT cấp ngày 29/11/2006